E assim ficou….
… a torta de maca! Obrigada Lucia!
Eu nao tirei foto de todas as etapas nao… mas foi assim que ficou! A torta de maca!! Facil mesmo de fazer! bom para quando se tem pouco material. Fiz a receita completa, mas acho que a metade seria suficiente para duas pessoas, mas para quem tem familia grande vale a pena! O suspiro ficou lindo, mas logo murchou…e normal ne? Dai fiz o creme com 1 litro leite, 2 colheres de sopa de maizena, 6 gemas de ovos e o acucar a gosto. Mexi para nao empelotar e depois de frio acrescentei duas caixinhas de creme de leite e tres macas picadas! Eram para ser 4 macas, mas eu so tinha 3, entao usei as tres.
O gosot ficou otimo, ainda mais geladinho! So que o creme ficou meio mole, acho que eu precisava ter colocado mais maizena, coloquei duas colheres de sopa, mas nao tao cheias, e bom caprichar…e fora que o creme de leite daqui nao e muito conscistente como no Brasil, sou muito mais o creme de leite do Brasil, ja o leite condesando daqui e a mesma coisa, pelo menos isso ne?! Mas no mais, para completar a receita, pode -se colocar coco ralado, mas como esqueci de comprar, eu coloquei canela em po por cima, e para mim ficou muito bom!
Lucia, adoro suas receitas!! Tenho que testar as suas receitas salgadas, que de olhar as fotos dao agua na boca! Daqui a pouco vc ate pode fazer um blog de receitas!! =]
Pudim tortinha
Meninas muito obrigada pelas receitas viu? Lucia eu vou tentar fazer e por as fotos aqui da torta, muito obrigada! Andrea eu acho que entendi esse doce sim, e que eu adoro, vou tentar fazer alguma vez tbm, pq gosto de comer puro com creme de leite, que quebra um pouco o doce ne? Claudia, eu vi a “tarte tatin” e parece ficar tudo de bom, confio no paladar dos franceses!! rsrsrs E Sonia, so vc mesmo!! kkkkkkkkk Eu vou tentar fazer e por a foto aqui compartilhando a receita!! Vou deixar agora uma receita facil que eu e o amore fizemos duas semanas atras. Ficou com aparencia quebrada, mas MUITO bom!! Ta aqui:
Ingredientes
-1oo gr de coco ralado
-100 gr de chocolate
-creme de leite
-3 ovos
-leite condesado
-250 ml de leite
Mistura o coco, leite condesado e leite e ovos numa tigela e depois da “massa” homogenea ponha-a numa forma pequena. Leve ao forno de 180/200 graus, em banho maria. e tipo um pudim ne?
Espera 1h 10 min mais ou menos. E prepare a calda que e: Dissolver o chocolate (prefiro o amargo, mas que gosta do outro, fz com o outro) no creme de leite mexendo sempre ate ficar quente e bonito.
Depois disso cubra a torta pudim.